晚餐幾點食用最益長壽
‧本文由 James Tseng 分享 ‧
2007-04-03 ‧
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短評 3 篇
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晚餐最佳時間是 18 點左右，晚餐後四小時內別睡覺 大家都知道睡覺前補鈣的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促進睡眠，又補了鈣。大家還知道蝦皮裏鈣的含量非常豐富，於是乎，有些人覺得晚餐睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的，它不但不能達到補鈣的目的，更容易增加尿道結石的患病危險。 蝦皮營養豐富，鈣含量高達 991毫克 /100 克(成人的每日鈣推薦攝入量為 800 毫克 )，素有 " 鈣的倉庫" 之稱，蝦皮還具有開胃、化痰等功效。 但需注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多餘的鈣全部從尿液中排出。
人體排鈣高峰一般在飯後 4~5小時，而晚餐食物中含鈣過多，或者晚餐時間過晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，尿液就會全部瀦留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來，久而久之極易形成尿結石。日本松下醫院曾對 270 名尿結石患者進行了調查，其中97 人大都在21 點後進晚餐，25 人有吃完夜宵就上床睡覺的習慣。
所以，晚上補鈣不能過晚過多，補鈣食物的選擇儘量選擇易消化吸收的。而睡前 1~2小時喝一杯牛奶，就是非常不錯的選擇。
另外，有研究表明， 晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8 分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的時間最好安排在晚上 6 點左右，儘量不要超過晚上9 點。晚上 9點之後最好不要再吃任何固體食物。並且，晚餐後四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
文章來源：健康熱線
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point
  於 2007-04-03 12:42:30 說要注意一下 |
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happydog= 遠離顛倒夢想 =
 於 2007-04-03 13:10:32 說好像很難，六點還在拚命工作。尤其家中有職業婦女，幾乎不可能六點吃飯。 |
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小祐
於 2007-04-18 17:24:52 說 現在要晚上6點吃飯很難啊~~ |
